Главная » 2014 » Январь » 12 » Израиль: гранат побеждает инфаркты и инсульты
14:57
Израиль: гранат побеждает инфаркты и инсульты
03 января 2014. Опасаетесь инфарктов или инсультов, боретесь с атеросклерозом? Пейте гранатовый сок! Израильские исследователи из Техниона и медицинского центра Рамбам, во главе с профессором Михаэлем Авирамом, доказали, что гранатовый сок позволяет существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, и уменьшить уровень холестерина в крови.
Данный, благотворный эффект гранатовый сок оказывает вследствие наличия антиоксидантных компонентов – фитостеринов, которые препятствуют окислению клеток, и таким образом, снижают риск развития атеросклероза, инсультов и инфарктов.
Фитостеролы, в том числе растительные стерины и станолы, являются стероидными соединениями, напоминающими холестерин, но – растительного происхождения.
Продукты и пищевые добавки, содержащие фитостеролы, распространяются на рынке продуктов питания в течение десятилетий. Однако, не смотря на многочисленные сообщения о том, что они помогают снижать уровень «плохого холестерина», научно это доказано не было, пока ученые и медики из Хайфы не завершили свое исследование.
Израильские исследователи отмечают, что природные фитостерины, содержащиеся, помимо гранатового сока, в других фруктах и овощах, в некотором роде лучше привычного лечения статинами, которые используют для остановки выработки холестерина и снижения его уровня в крови.
Однако статины оказывают очень малое влияние на окисление клеток, и к тому же, высокие дозы статинов могут привести к боли в мышцах. А с годами результативность лечения статинами понижается.
В отличие от статинов, фитостерины, которыми богат гранатовый сок, «запускают» иной механизм воздействия на холестерин и задерживают окисление клеток, вследствие которого они повреждаются.
Гранатовый сок позволяет избежать данного, негативного воздействия на организм, понизить уровень «плохого холестерина», и к тому же, с течением времени не утрачивает своей эффективности, помогая бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями на протяжении десятков лет.
